“由于设施简陋，原来的方法，技术落后，惊人的农产品收获后损失，食品损耗率超过％，蔬菜损失率超过％，每年仅粮食损失高达斤量。“农产品农业部秘书局，张天佐说。

设备简陋原始的方法导致损失

张天佐作出的一天和第三届中国现代农业产业投融资峰会参加了在农业科技创新与发展论坛的言论。张天作所述农产品包括干燥，贮藏，保鲜等诸多方压球机面的初级加工； 多年来深受农民和合作社组织做本身占了农业生产的一半以上，由于设施简陋，原来的方法，技术落后，导致农产品产后损失严重，下降质量。

张天作引用的数字显示，目前中国的粮食％收获后损失为％，因此每年的粮食超过十亿公斤的损

据农业部专家预测，中国的粮食，马铃薯，水果，蔬菜的产后损失率分别为％ - %% - %% - ％和%%，远高于发达国家的平均损失率较高，经济损失转换超过万元，耕地亿英亩相当于浪费输入和输出。

中央十亿人民币，以支持减损安排

为此，今年中央财政安排专项资金十亿人民币的补贴农产品项目的初级加工，通过财政“以奖代补”的方式支持农户和专业合作社转股搅齿缓冲造粒机建设储藏，保鲜，干燥设施，以改善工作条件的早期起源，达到降低后-harvest损失，增加有效供给，促进农民增收。

来自农业部的数据显示，离心式脱水机中央财政补贴实施区域项目，包括河北，内蒙古，辽宁，吉林，河南等省份和新疆生产建设兵团，年奖补范围包括新薯贮藏窖，水果和蔬菜烤库干三类设施。

对于“减值相当于增加。“张天佐表示，初步估计，表示从食品供应十亿并且每年十亿公斤增加这些减损的；同时，科学储藏，保鲜，干燥还将有助于均衡市场供应，提升农产品安全产品以及均衡淡季，旺季农产品市场等方面差异。